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Beilagen
1. Salzkartoffeln
2. Backofenkartoffeln
3. Kartoffelgratin *(3,4,8,9,13,
16,17)
4. Bratkartoffeln
5. Knoblauchkartoffeln
6. Schwenkkartoffeln
7. Semmelknödeln *(9,16)
8. Tschechische Kartoffelknödeln *(9,16)
9. Balkankartoffeln mit Djuvecgemüse *(20)
10. Reis / Indischer Reis / Djuvec Reis *(20)
11. Spätzle *(9,16)
12. Kroketten *(9,16)
13. Gemüseplatte (ab10 Pers.) *(13,18)
14. Gemüsegratin *(3,4,8,9,17)
15. Brokkoli-Käsegratin *(3,4,8,9,17)
16. exotisches Gemüse *(20)
17. Kartoffel-Gemüsegratin
mit Tessiner Käsecreme, Sahne, gemischtes Gemüse, mit Emmentaler überbacken
*(3,4,8,9,17)
18. Westfälischer Kartoffelgratin
mit Tessiner Käsecreme, Sahne, Dörrfleisch, Zwiebeln, Lauch, mit Käse überbacken
*(3,4,8,9,17)
19. Nudel-Broccoligratin
mit und ohne gekochtem Schinken
*(3,4,8,9,17)
Soßen
1. Zwiebelsoße *(1,4,8)
2. Feuersoße *(1,4,8,20)
3. Paprikasoße *(1,4,8)
4. Jägersoße *(1,4,8)
5. Rahmsoße *(1,4,8)
6. Texassoße *(1,4,8,20)
7. Schweinebratensoße *(1,4,8)
8. Burgundersoße *(1,4,8)
Jürgen Kreicha Telefon: 06252 - 6319 Fax: 06252 - 6327 info@rustikaler-partyservice.de
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